Δευτέρα, 25 Ιουλίου 2016

Πως συνενώνω 2 Μελίσσια

Υπάρχουν τρεις τρόποι για να συνενώσουμε 2 μελίσσια.

1ος τρόπος με Εφημερίδα.
Ανοίγουμε μικρές τρύπες στην εφημερίδα και τη βάζουμε πάνω από το 1ο μελίσσι.
Πάνω από την εφημερίδα βάζουμε το 2ο μελίσσι (χωρίς βασίλισσα).
Η εργασία αυτή είναι καλό να γίνει απογευματινές ώρες.
Την επομένη καθαρίζουμε την εφημερίδα και αναδιατάσσουμε τα πλαίσια.

2ος τρόπος με διπλό Βασιλικό διάφραγμα.
Ακριβώς όπως ο πρώτος τρόπος, μόνο που αντί για εφημερίδα βάζουμε διπλό βασιλικό διάφραγμα.
Εδώ την επομένη το πρωί κάνουμε την αναδιάταξη των πλαισίων και βγάζουμε το Βασιλικό διάφραγμα.

Παρασκευή, 1 Ιουλίου 2016

Ο χρυσός αριθμός 3 στη μέλισσα.

Στον άνθρωπο και στο σύμπαν ο χρυσός αριθμός Φ είναι ο πιο διάσημος.
Στη μέλισσα όμως ο χρυσός αριθμός 3 είναι αυτός που της ταιριάζει περισσότερο.


Ας παίξουμε λίγο με τους αριθμούς.
 
Στη κοινωνία της μέλισσας υπάρχουν 3 είδη.
Η Βασίλισσα
Η εργάτρια μέλισσα
και ο Κηφήνας


Στη γέννηση της Μέλισσας.

Ένα αυγό 3 mm.

Μετά από 3 ημέρες γίνεται προνύμφη.
Σε 9 ημέρες (3x3) σφραγίζεται το κελί και περνά στο στάδιο της νύμφης.
Σε 21 ημέρες (7x3) γεννιέται η μέλισσα.

Σάββατο, 25 Ιουνίου 2016

Μια Αποτυχημένη Σμηνουργία

Το κουβέλι Βασιλοτροφείο μόλις βρήκε λίγο μέλι προσπάθησε να σμηνουργήσει.
Λόγω της προχωρημένης ηλικίας της Βασίλισσας περίμενα αντικατάσταση.
Αυτή όμως με διέψευσε.
Προσπάθησε να πετάξει σε νέα μέρη και μπράβο της!!!
Η βαρύτητα όμως δεν συγχωρεί και δη τους ηλικιωμένους, είτε απλοί άνθρωποι είναι, είτε Βασίλισσες.

Κυριακή, 5 Ιουνίου 2016

Κουβέλι Βασιλοτροφείο

Αρχές Απρίλη 2016
Το πρώτο κουβέλι Βασιλοτροφείο Γεννήθηκε.

Κουβέλι Βασιλοτροφείο

Λόγω του μικρού μεγέθους του κορμού, έκανα τη τιμή σε μια Βασίλισσα του 2012 (στο 5ο χρόνο της) να το ξεκινήσει.

Η χωρητικότητα του είναι περίπου 3 με 4 χιλιάδες μέλισσες και 7 με 8 χιλιάδες κελιά.

Το θεωρώ ιδανικό για να βγάζει άριστες Βασίλισσες, κάτι το οποίο μένει να αποδειχτεί.
Το να χαλάω Βασιλοκελιά, είναι αντίθετο με τα πιστεύω μου..

Τρίτη, 21 Ιουλίου 2015

Πείραμα με τη βαρρόα

Είχα εντοπίσει κάποια μελίσσια πιο ανθεκτικά στη βαρρόα και αποφάσισα να κάνω ένα πείραμα.
Έφτιαξα λοιπόν 3 παραφυάδες και αφού τις έκανα θεραπεία με οξαλικό οξύ  τις κατέβασα στον Υμηττό.
Επιβεβαίωσα ότι το πλησιέστερο Μελισσοκομείο ήταν σε απόσταση 500 μέτρα.

Τα τρία αυτά μελίσσια τα άφησα στη τύχη τους ούτε τάισμα ούτε τρύγος.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα έκανα κάποια επιθεώρηση.
Το πρώτο χρόνο τον έβγαλαν άνετα και με καλή επάρκεια τροφών.

Παρασκευή, 17 Ιουλίου 2015

Σάββατο, 24 Ιανουαρίου 2015

Clematis cirrhosa. ( Αγράμπελη ή κληματίδα )

Πάντα είχα την απορία, από που προέρχεται η άσπρη γύρη, που μπαίνει σε τόσο μεγάλες ποσότητες στη κυψέλη τις αλκυονίδες μέρες στον Υμηττό.



Φέτος ανέβηκα λίγο πιο πάνω στο φαράγγι, αφού αυτή ήταν η πορεία των μελισσών προς τη κυψέλη..
Στο δρόμο άκουσα ένα γνώριμο βουητό, γυρίζω το κεφάλι αριστερά και αντικρίζω ένα ανθισμένο αναρριχώμενο φυτό. Πλησιάζω περισσότερο και βλέπω τα άσπρα άνθη γεμάτα μέλισσες με άσπρη γύρη στα πόδια τους.
Ποιο όμως είναι αυτό το φυτό;

Κυριακή, 26 Ιανουαρίου 2014

Σαρδελοκεφτέδες ο τσιπουρομεζές.


Το τσιπουράδικο του Άγγελου που δεν υπάρχει πια, είχε μια πολύ καλή σχέση με τα θαλασσινά.
Εκεί δοκιμάσαμε κάτι νόστιμους κεφτέδες και κανείς μας δεν κατάλαβε από τι ήταν.
-Ρε Άγγελε από τι είναι οι κεφτέδες;
-Από Σαρδέλες!  λέει χαμογελώντας.

Επειδή δεν τα πάω καλά με τη μαγειρική ζήτησα τη βοήθεια του Κώστα (Χημικός με πολύ καλή σχέση με τη μαγειρική).

Παίρνουμε μισό κιλό φρέσκες σαρδέλες.
Προσοχή να μην έχει μπερδεμένες μαλακές (μπαγιάτικες) σαρδέλες.

Με ένα ψαλίδι κόβουμε τις ουρές.



Κυριακή, 1 Σεπτεμβρίου 2013

Δεντρολίβανο ένας όμορφος φράχτης

Δεντρολίβανο (Rosmarinous officinalis) ή δενδρολίβανο ή ροσμαρίνος ή διοσμαρίνο.

Είναι ένα αειθαλές αυτοφυές μεσογειακό φυτό σε ύψος από 1,5 μέχρι 2 μέτρα, που ευδοκιμεί στα ζεστά κλίματα και ιδιαίτερα κοντά στη θάλασσα. Αγαπά τα προσήλια και παραθαλάσσια μέρη που έχουν άγονο, αμμώδες ή πετρώδες έδαφος. Καλλιεργείται πολύ εύκολα και σε γόνιμα εδάφη, με τη διαφορά ότι χάνει το τόσο έντονο άρωμα του.


Το δεντρολίβανο έχει πολύ καλό ριζικό σύστημα γιαυτό και αντέχει στην ξηρασία.

Αντέχει και σε θερμοκρασίες κάτω από 0°C. Οι παρατεταμένοι παγετοί μπορεί να βλάψουν το υπέργειο τμήμα του ανεπανόρθωτα, όμως και σ αυτή τη περίπτωση μπορεί να ξαναβλαστήσει από τη βάση του.
Γενικά είναι ένας πολύ ανθεκτικός θάμνος.

Που χρησιμοποιούμε το δεντρολίβανο;

Κυριακή, 10 Μαρτίου 2013

Πεύκο και Μέλι

Το πευκόμελο είναι το πρώτο σε παραγωγή μέλι στην Ελλάδα σε ποσοστό μεγαλύτερο του 60%. Καλό είναι λοιπόν να γνωρίζουμε τις ιδιαιτερότητες που υπάρχουν για τη παραγωγή του.


Με ποιές καιρικές συνθήκες παίρνει η μέλισσα το μέλι;

Κυριακή, 17 Φεβρουαρίου 2013

Νυχτερίδα και Μέλισσα


Νυχτερίδα
Ένα ιπτάμενο νυχτόβιο θηλαστικό που τρώει έντομα.
Τα έντομα τα εντοπίζουν με την αντανάκλαση των υπερήχων που εκπέμπουν.
Είναι πολύ χρήσιμη όπως και τα χελιδόνια, γι αυτό και σε αρκετά κράτη είναι προστατευόμενο είδος.

Η νυχτερίδα λοιπόν είναι ένας αχαρτογράφητος εχθρός της μέλισσας.

Και γεννιέται η απορία. Πως γίνεται αυτό;
Αφού η νυχτερίδα πετάει τη νύχτα και η μέλισσα τη μέρα.

Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2012

Οξαλικό οξύ για τη βαρρόα

Η βαρρόα είναι ο σημαντικότερος εχθρός της μέλισσας και ο μεγάλος μπελάς του μελισσοκόμου.
Χωρίς την καταπολέμησή της το μελίσσι καταρρέει.
Ο χρόνος κατάρρευσης διαφέρει από μελίσσι σε μελίσσι.
Τα μεγάλα μελίσσια προηγούνται, αφού έχουν τη μεγαλύτερη γονοφωλιά (εκεί δηλαδή που αναπαράγεται η βαρρόα).

Κάθε χρόνο λοιπόν χρειάζεται μια θεραπεία για τη βαρρόα τουλάχιστον.

Η καλύτερη εποχή για τη θεραπεία είναι ο Δεκέμβρης στη βόρεια Ελλάδα που τα μελίσσια δεν έχουν γόνο και η βαρρόα είναι εκτεθειμένη.

Στη νότια Ελλάδα τα πράγματα δυσκολεύουν, γιατί τα μελίσσια έχουν γόνο όλο το Χειμώνα. Πολύ σπάνια θα βρούμε κάποια μέρα, που το μελίσσι να μην έχει γόνο.

Βρίσκω τη θεραπεία με οξαλικό οξύ πολύ καλή για την καταπολέμηση της βαρρόα.
Το ποσοστό επιτυχίας ξεπερνά το 95% και ίσως φθάνει το 100% σε μελίσσια χωρίς γόνο
.

Κυριακή, 25 Νοεμβρίου 2012

Θυμελαία (Thymelaea hirsuta)

Πήγα σήμερα μια βόλτα να δω τα μελισσάκια του Υμηττού.
Άνοιξα μια κυψέλη και βλέπω μια μέλισσα να χορεύει με κεραμιδί γύρη στα πόδια της.
Αμέσως ήρθε στο μυαλό μου ο θάμνος που ονόμασα "Χρυσή εφεδρεία" αφού όσο κι αν έψαξα δεν βρήκα τ όνομά του.

Ο θάμνος αυτός ανθίζει από Νοέμβριο και κρατά η ανθοφορία του όλο το Χειμώνα μέχρι τις αρχές της Άνοιξης. Πολύ μεγάλη περίοδος ανθοφορίας.
Έχει κίτρινα άνθη που δίνουν αρκετή γύρη και νέκταρ.

Το Φλεβάρη ατενίζει το Σαρωνικό.

Δευτέρα, 1 Οκτωβρίου 2012

Ενημέρωση

Βλέποντας την αγωνία σας στα E-mail και επειδή μου ήταν δύσκολο να απαντήσω σε όλα, λόγω έλλειψης χρόνου, αποφάσισα να κάνω τη συγκεκριμένη ανάρτηση.
Συμπαθάτε με σε όσα δεν απάντησα.

Το πεύκο φέτος δεν είναι καλό λόγω μικρών πληθυσμών του εργάτη.
Το πρώτο βάρεμα που ξεκίνησε στις 19 Αυγούστου δεν έκανε κάτι το ιδιαίτερο, πολύ λίγα πράγματα.
Το δεύτερο βάρεμα ξεκίνησε χθες και τα μελίσσια δούλεψαν καλά αυτό το διήμερο.
Ο αρκουδόβατος και η σπαραγγιά έχουν το μεγάλο ποσοστό συμμετοχής.
Η συμμετοχή του πεύκου στο μέλι που μπαίνει στη κυψέλη είναι πολύ κάτω από το 50%.
Όσοι αποφασίσετε να τα μεταφέρεται στο πεύκο θα πρέπει να επιβεβαιώσετε την ύπαρξη Αρκουδόβατου και σπαραγγιάς ή σουσούρας που υπολογίζω σε 5 μέρες να δουλέψει κι αυτή.

Στο δεύτερο βάρεμα ο εργάτης είναι βέβαια μεγαλύτερος και σίγουρα θα πάει καλύτερα από το πρώτο  αλλά δεν είμαι σε θέση να εκτιμήσω πόσο καλύτερα.

Καλή επιτυχία σε όσους πάρουν το ρίσκο της μεταφοράς.

Σάββατο, 14 Ιουλίου 2012

Η ιδανική αντικατάσταση

Η μητέρα των περισσότερων μελισσιών μου έφτασε στο 5ο χρόνο ζωής.
Γέρασε η κυρά μας και πρέπει να αντικατασταθεί από τη κόρη της.
Αφού έφτασε το σπιτικό της στα 5 πλαίσια γόνο (δύσκολα ξεπερνούν τα 3), θέλησε να δώσει τόπο στα νιάτα.
Να λοιπόν και ένα βασιλοκελί. Ωραία ήταν η μαμά, ωραία είναι και η κόρη.
Μάνα και κόρη γεννούσαν μαζί για τουλάχιστον ένα μήνα.
Βλέπεις στο τελάρο, από τη μια μεριά η μάνα, από την άλλη η κόρη.

Κυριακή, 20 Μαΐου 2012

Κίτρινη γύρη

Πήγα χθες να χαιρετίσω τα μελίσσια του Υμηττού και να ρίξω μια ματιά τι γίνεται.
Αυτό που είδα ήταν μια ασυνήθιστη δραστηριότητα σε σχέση με τις προηγούμενες μέρες, που ήταν νεκροταφείο. Είδες τι έκανε ή προχθεσινή ποτιστική βροχούλα.
Το παράξενο ήταν οι μεγάλες ποσότητες κίτρινης γύρης που έμπαιναν στη κυψέλη.
Γιατί όμως κίτρινη; Ποιό είναι αυτό το φυτό;
Εγώ γύρη από κουνούκλα περίμενα να δω.

Πολύ γρήγορα είδα μέλισσες πάνω στη Θάψια με κίτρινη γύρη.

Θάψια

Κυριακή, 22 Ιανουαρίου 2012

Πυξάρι Μακεδονίας

Πυξάρι ή Πύξος (Buxus)

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη σ όλο το κόσμο.
Εμάς μας ενδιαφέρει μόνο το Πυξάρι Μακεδονίας, αυτό με τα μικρά κίτρινα άνθη, που έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και ιδιότητες.

Πυξάρι Μακεδονίας

Το πυξάρι Μακεδονίας είναι ένα αυτοφυές φυτό και φτάνει σε ύψος τα 3 μέτρα.
Το συναντάμε στο δάσος παρέα με σχίνους ή ακόμη και μέσα σ' αυτούς.
Αντέχει στη σκιά τους και αναπτύσσεται κανονικά, μόλις ξεφύγει απ αυτή.

Είναι καταπράσινο όλο το χρόνο γι αυτό και είναι ιδανικό για φράχτες.

Σάββατο, 22 Οκτωβρίου 2011

Τρίτη, 11 Οκτωβρίου 2011

Μέλι 2011

Για φέτος πιστεύω ότι τέλειωσα με 6 γεύσεις μελιού.

Μέλι 2011

Είχαμε 5 γεύσεις από το χωριό και μία από τον Υμηττό
Ποια μου άρεσε περισσότερο; Το Θρούμπι.